Unsere Verpflegung

Unser Küchenteam bietet Ihnen eine umfangreiche und ausgewogene Auswahl an frisch zubereiteten Speisen.

Wir treffen sicherlich auch Ihren persönlichen Geschmack, ob bei vegetarischer oder veganer Ernährung, bei Gerichten mit Fisch, Geflügel-, Rind- oder Schweinefleisch.

Spezielle Anforderungen an die Speisenzubereitung, z.B. bezüglich Unverträglichkeiten oder Allergien , können Sie gerne bei uns ansprechen.

Guten Morgen!

Der Seminartag im Bildungszentrum Bad Oeynhausen startet mit einem reichhaltigen Frühstücksbuffet.

Unsere Bäckerbrötchen kommen direkt aus der Backstube vor Ort; hier werden die Backwaren noch meisterlich nach bewährter handwerklicher Tradition hergestellt.

Sie wählen aus einem umfangreichen Sortiment an herzhaften Aufschnitten, einer großen Käseauswahl sowie süßen Brotaufstrichen.

Für unsere vegetarisch und vegan lebenden Gäste haben wir stets eine Auswahl an Brotaufstrichen und alternativen pflanzlichen Belägen im Angebot.

Wer seinen Tag lieber mit einem Müsli oder Porridge mit frischem Obst beginnen möchte, kann sich dies natürlich ebenfalls an unserer Müsli-Bar selbst individuell zusammenstellen und danach durchstarten.

Abgerundet wird das Frühstückserlebnis mit einer Auswahl an Bio und FairTrade Kaffeespezialitäten wie Latte Macchiato, Cappuccino oder Milchkaffee, einem heißen Kakao und Fruchtsäften.

Als Überraschung erwartet Dich ein wechselndes Zusatzangebot wie z.B. American Pancakes, Rührei mit Bacon oder Frühstückseier vom Bauern unseres Vertrauens.

Mahlzeit!

Unser Mittagstisch besticht durch eine ehrliche und saisonale Küche ohne die Verwendung von Geschmacksverstärkern und Zusatzstoffen. Auch unseren Gästen im Bereich der vegetarischen und veganen Küche werden wir mit kreativer Küche gerecht.

Das umfangreiche Salatbuffet und unsere Hausdressings stehen sowohl beim Mittagessen als auch am  Abend zur Verfügung.

Mit einer süßen Nachspeise runden wir unser Angebot ab.

Unseren Mitarbeitenden in der Küche ist der nachhaltige Umgang mit Lebensmitteln ebenso wichtig wie die Herkunft der verarbeiteten Rohstoffe. Die Zufriedenheit unserer Gäste im Bildungszentrum Bad Oeynhausen ist unser täglicher Anreiz, den wir mit Leidenschaft verfolgen.

„Kuchen erreicht Stellen, da kommt Motivation gar nicht hin!“

Zur Kaffeezeit reichen wir verschiedene Kuchensorten & Gebäckteile. So geht es gestärkt und belebt zurück ins Seminar.

’N Abend!

Am Abend bereiten wir stets ein klassisches „Abendbrot“ mit Brötchen, Brot und herzhaften Aufschnitten zu. Die Salatbar steht selbstverständlich ebenfalls zur Wahl, sowie ein wechselndes Abend-Special.

Auf Wiedersehen!

Wir denken an Sie und packen Ihnen ein persönliches Lunchpaket für die Heimreise.